一、实训名称和性质
所属课程 | 市场营销专业《服务营销》课程 |
实训名称 | 服务质量评价 |
实训学时 | 2 |
实训性质 | □√验证 □综合 □设计 |
必做/选做 | □√必做 □选做 |
二、实训目的和要求
服务质量是顾客评价服务的主要因素。有关服务质量的研究一直是服务营销的重要领域。对服务质量的测定是对营销人员的挑战。因为顾客对于服务的满意是由许多的无形因素组成。服务质量包括许多的心理因素(如饭店的气氛对顾客心理活动的影响)。另外,对服务质量的影响不仅仅局限于直接的接触,如由于服务的体验特性,医疗服务人员对人的未来生活的质量会产生影响。
通过本项目的实训教学,组织学生进行银行临柜服务质量评价。了解服务质量的内涵,顾客对服务质量评价的五大要素,顾客期望服务质量和感知服务质量。培养学生运用SERVQUAL评价模型分析企业服务质量,理论与实际结合,提高学生的分析问题能力。
三、知识准备
1、服务质量的内涵
服务质量是产品生产的服务或服务业满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性的总和。 无论是有形产品的生产企业还是服务业,服务质量都是企业在竞争中致胜的法宝。
服务质量的内涵应包括以下内容:第一,服务质量是顾客感知的对象;第二,服务质量既要有客观方法加以制定和衡量,更多地要按顾客主观的认识衡量和检验;第三,服务质量发生在服务生产和交易过程之中;第四,服务质量是在服务企业与顾客交易的真实瞬间实现的;第五,服务质量的提高需要内部形成有效管理和支持系统。
2、SERVQUAL评价模型
SERVQUAL是Sevice quality的缩写,包含服务质量的五大要素:可靠性,响应性,保证性,移情性和有形性。SERVQUAL评价模型包括22个测试问题。
四、实训组织和安排
1.组建分工明确的银行临柜服务质量评价小组
提前安排学生以八人一组,尽量在不同性格,不同背景和不同能力的人合理配置,选取组长并明确每个人的分工。每个组选择一个嘉兴现有的银行进行服务质量评价。
2.银行临柜服务质量评价指标的建立
本次实训在 SERVQUAL 模型的基础上,结合银行业服务的特点,从顾客角度出发,通过对顾客的感知与期望研究,根据顾客所见、所闻、所感,找到影响服务质量的主要因素,对于那些银行内部的业务处理过程,顾客是无法看到、听到或感受到的,也不是顾客所关心的,所以不在测量范围之内。同时根据银行临柜服务的特征,对以上SERVQUAL五维度进行了修正,总结适合银行临柜服务质量评价指标。
3.银行临柜服务质量预调研
在正式调研之前,设置了一个试阶段,主要注意以下六点:看题量设置是否合理;看有没有题目顾客理解困难;看又有没有该问而没有问的问题;看有没有不该问而问了的问题;看留给开放式问题的是否够大,如果顾客的答案较长应增加空间。
4.银行临柜服务质量评价
调研的询问地点选择分别选取有代表性的银行,在嘉兴任意银行营业大厅,,要求营业规模适中,服务设施较齐全的营业厅,营业厅的选择标准是:营业面积约 100 平米;营业窗口约 5 个;有打号机和电子叫号系统;有休息椅。这四个条件都具备的营业厅,可以说是嘉兴现有银行平均水平的体现,因此可以保证每组之间服务评价结果具有可比性。
5.各小组代表陈述服务质量评价结果。
各小组代表陈述结果。陈述时间10分钟。陈述要求:
(1)报告嘉兴某银行临柜服务质量现状;
(2) 给出提升银行临柜服务质量的对策。
6.教师逐一点评
教师对每一组做的报告进行简单点评,点评时间控制在3分钟。
五、注意事项
根据授课计划的安排和教学内容的进度穿插进行。实训提前复习SERVQUAL模型,提交的嘉兴银行临柜服务质量的评价结果应确实、可靠。
六、实训结果提交方式
每个小组提交一份嘉兴某个银行临柜服务质量评价结果,进行课堂讨论分析。课堂讨论结束后,每位同学提交一份嘉兴银行临柜服务质量研究报告。报告要求至少有三个银行的比较分析。
提交研究报告:1.25行距,正文五号宋体,一级标题三号黑体,二级标题四号黑体,三级标题小四号黑体,A4纸,边距上下2.7,左3.0,右2.4,加页眉。
七、实训考核方式和标准
根据课堂讨论分析的质量和研究报告进行考核。
考核以A、B、C、D、E五档等级制进行评价。
1、A:独立完成实训报告,实训步骤、结论正确并有较深入的实训心得阐述,字迹端正
2、B:实训步骤、结论正确但无实训心得,字迹比较端正
3、C:实训步骤、结论出现错误较多,字迹比较端正
4、D:不能独立完成实训报告,或实训步骤、结论出现重大错误,或字迹潦草,态度不够认真。
5、E:不完成实训作业。态度很不认真。